Dulang makanan PP, juga dikenali sebagai dulang makanan polipropilena, digunakan secara meluas dalam industri pembungkusan makanan kerana serba boleh, ketahanan dan keselamatannya. Berikut ialah pengenalan kepada dulang makanan PP:

Apakah Dulang Makanan PP?
- Bahan: Diperbuat daripada polipropilena (PP), sejenis polimer termoplastik.
- Tujuan: Digunakan untuk membungkus, menyimpan, dan mengangkut pelbagai jenis bahan makanan.

Ciri-ciri Utama

1. Ketahanan:
- Kekuatan: Dulang PP kuat dan tahan retak, menjadikannya sesuai untuk makanan panas dan sejuk.
- Fleksibiliti: Mereka boleh menahan kesan sederhana tanpa pecah.

2. Rintangan Suhu:
- Rintangan Haba: Boleh digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan ketuhar sehingga suhu tertentu.
- Rintangan Sejuk: Sesuai untuk penyimpanan peti sejuk beku, mengekalkan integriti walaupun pada suhu rendah.

3. Rintangan kimia:
- Tahan kepada kebanyakan asid, bes dan pelarut yang biasa ditemui dalam makanan dan minuman.

4. Ringan:
- Mudah dikendalikan dan diangkut, mengurangkan kos penghantaran.

5. Ketelusan dan Estetika:
- Tersedia dalam bentuk lutsinar, lutsinar atau legap, membolehkan kandungannya kelihatan jelas.
- Boleh disesuaikan dengan warna dan reka bentuk yang berbeza untuk tujuan penjenamaan dan pemasaran.


Aplikasi
- Pembungkusan Runcit: Biasa digunakan di pasar raya dan kedai runcit untuk buah-buahan, sayur-sayuran, daging dan makanan siap sedia yang dibungkus terlebih dahulu.
- Katering dan Perkhidmatan Makanan: Digunakan di restoran, kafeteria dan perkhidmatan katering untuk menghidangkan dan mempamerkan makanan.
- Penggunaan: Mudah untuk penyimpanan di rumah dan penyediaan makanan, terutamanya untuk sisa makanan dan kawalan bahagian.
- Perindustrian dan Komersial**: Digunakan dalam operasi pemprosesan dan pembungkusan makanan berskala besar.

Kelebihan
- Kos-Efektif: Secara umumnya lebih berpatutan berbanding bahan lain seperti polistirena (PS) atau polietilena tereftalat (PET).
- Serbaguna: Boleh dibentuk ke dalam pelbagai bentuk dan saiz agar sesuai dengan barangan makanan dan keperluan pembungkusan yang berbeza.
- Kebersihan: Mudah dibersihkan dan disanitasi, mengurangkan risiko pertumbuhan bakteria.

 

Keburukan
- Rintangan Haba Terhad: Walaupun PP boleh mengendalikan haba sederhana, ia mungkin meledingkan atau cair pada suhu yang sangat tinggi.
- Kesan Alam Sekitar: Walaupun boleh dikitar semula, kadar kitar semula untuk plastik masih agak rendah, yang membawa kepada potensi isu sisa.